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日期:2008-01-19   天氣:陰天!

上圖:位於宜蘭酒場內的台灣紅麴館。

 

台灣紅麴館位於宜蘭酒廠內,宜蘭酒廠百年來以釀製紅露酒為主,

因此更是紅麴產業的基地,為此酒廠擔負起紅麴產業火車頭的角色,

2006年六月間由縣民公投票選以「紅露」為縣酒後,同年十月二日,縣府正式行文,

明訂紅露酒為「宜蘭縣酒」,酒廠並著手成立台灣第一個以「紅麴」為主題的展館。

 

以上文章摘錄自http://www.lanyangnet.com.tw/ilpoint/il16/

 

...START...

離開甲子蘭酒文物館後,隔壁就是台灣紅麴館~

在這兩棟主題館中間有一罐超級大罐台灣啤酒~

這種拍照的機會怎能錯過~

拍完照片,準備走入台灣紅麴館內囉~

挑高的空間,保留酒廠的部分搭配燈光營造氣氛~

有各式各樣的酒類販售~

大多數都是以紅麴為主題的商品~

其中最熱門的紅麴商品應該就是這件紅麴香腸,超熱賣~

商品販售的當中也有教育意味的紅麴介紹看板~

說明紅麴的製造過程~ 算是寓教於樂結合商品販售..

順著規劃的路徑行走,由右邊進入後~

沿著走一圈及可以逛完全整個紅麴館~

沿途可以欣賞到各式各樣的櫥窗展示~

瓶身造型優美且很中國風格~

想不到女兒紅也可以作的這ㄇ精緻..

走到底右手邊有一間紅露酒館,紅露酒是宜蘭縣酒~

紅露酒館內的佈置~  另外還有一個吧台可以點飲料坐下來慢慢喝..

紅露酒館的對面攤子,主要販賣台灣菸酒公賣局的紀念商品~

U型的動線已經走到底了,要轉彎往回走~

ㄟ~  宜蘭頭城出名的 阿宗芋冰城這裡也有賣..

買一杯來吃吃看~ 30元/杯

大紅豆芋冰吃起來很香吃的到顆粒,芋頭口味也很濃郁~

坐下來吃冰的同時欣賞周邊的裝潢,發現原本的儲酒桶也被改裝成展示區~

逛了一圈回到出口處,可以大致上知道紅麴的製作過程與好處,

也算是有所收穫,走一趟宜蘭酒廠想不到也可認識不少東西,

推薦給大家參考。

 

...THE END...

接下來就要帶大家一起去宜蘭的傳統小吃吃吃喝喝囉~

去找尋出名的宜蘭小吃,滿足口腹之慾,讓今天的行程既好玩又好吃~YA!

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