日期:2008-01-19 天氣:陰天!
上圖:位於宜蘭酒場內的台灣紅麴館。
台灣紅麴館位於宜蘭酒廠內,宜蘭酒廠百年來以釀製紅露酒為主,
因此更是紅麴產業的基地,為此酒廠擔負起紅麴產業火車頭的角色,
在2006年六月間由縣民公投票選以「紅露」為縣酒後,同年十月二日,縣府正式行文,
明訂紅露酒為「宜蘭縣酒」,酒廠並著手成立台灣第一個以「紅麴」為主題的展館。
以上文章摘錄自http://www.lanyangnet.com.tw/ilpoint/il16/
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離開甲子蘭酒文物館後,隔壁就是台灣紅麴館~
在這兩棟主題館中間有一罐超級大罐台灣啤酒~
這種拍照的機會怎能錯過~
拍完照片,準備走入台灣紅麴館內囉~
挑高的空間,保留酒廠的部分搭配燈光營造氣氛~
有各式各樣的酒類販售~
大多數都是以紅麴為主題的商品~
其中最熱門的紅麴商品應該就是這件紅麴香腸,超熱賣~
商品販售的當中也有教育意味的紅麴介紹看板~
說明紅麴的製造過程~ 算是寓教於樂結合商品販售..
順著規劃的路徑行走,由右邊進入後~
沿著走一圈及可以逛完全整個紅麴館~
沿途可以欣賞到各式各樣的櫥窗展示~
瓶身造型優美且很中國風格~
想不到女兒紅也可以作的這ㄇ精緻..
走到底右手邊有一間紅露酒館,紅露酒是宜蘭縣酒~
紅露酒館內的佈置~ 另外還有一個吧台可以點飲料坐下來慢慢喝..
紅露酒館的對面攤子,主要販賣台灣菸酒公賣局的紀念商品~
U型的動線已經走到底了,要轉彎往回走~
ㄟ~ 宜蘭頭城出名的 阿宗芋冰城這裡也有賣..
買一杯來吃吃看~ 30元/杯
大紅豆芋冰吃起來很香吃的到顆粒,芋頭口味也很濃郁~
坐下來吃冰的同時欣賞周邊的裝潢,發現原本的儲酒桶也被改裝成展示區~
逛了一圈回到出口處,可以大致上知道紅麴的製作過程與好處,
也算是有所收穫,走一趟宜蘭酒廠想不到也可認識不少東西,
推薦給大家參考。
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接下來就要帶大家一起去宜蘭的傳統小吃吃吃喝喝囉~
去找尋出名的宜蘭小吃,滿足口腹之慾,讓今天的行程既好玩又好吃~YA!
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