日期：2008-10-18  天氣：晴~

上圖：位於台南市安平的陳家剖蚵文化場。

 

進入安平後，原本要直接前往周氏蝦捲品嚐美食，

路途中就看見了這間陳家剖蚵文化場，

現場堆滿待剖的鮮蚵，老婦人俐落的手法剖蚵，

挑出一顆一顆新鮮肥美的鮮蚵，令人口水直流~

 

．．．ＳＴＡＲＴ．．．

徒步經過，路面堆滿蚵殼，令人不注意都很難~

現場堆滿鮮蚵，猶如一座小山~

平常我們在吃的蚵仔煎就是這樣一顆一蚵的挑出來~

吃的時候都不曉得這麼的辛苦，吃一盤蚵仔煎得經過多少次剖蚵動作~

挑出的鮮蚵，旁邊這兩位婦人就負責蒐集剖好的鮮蚵、販賣。

有趣的體驗，也算是小朋友機會教育的好地方，有空去走走ㄅ~

 

．．．ＴＨＥ　ＥＮＤ．．．

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