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日期：2010-12-22  天氣：冷~

上圖：位於桃園市同德六街的6號咖啡館。

原本中午是要去別間吃義大利麵，但沒開~~

剛好逛到附近的這間6號咖啡館，PEGGY說她有點印象，

感覺也還不錯，所以就決定吃吃看，希望不會踩到地雷?

桃園市好吃的義大利麵好像不多了，希望今天可以幸運的

發現一間好吃的義大利麵，這樣以後沒想法的時候，

至少還有第一候補可以選擇，來吧!! 一起吃6號咖啡館~~

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餐廳的裝潢走向簡約風格，簡單俐落沒有太多的墬飾，

這也是我所喜歡的簡約風格，但餐點就不要太儉約了~

平常日的中午，就直接把車停在門口可以看見的地方，直接入內用餐!!

白色基調為主的裝潢，整體環境品味並不差，算舒適~~

現在是平常日的中午，現場陸續還進來還蠻多客人的，生意不錯，

所以應該是不會太差的等級，這下我們可以稍稍放心了~

好像竹筍造型的玻璃水杯，如果這是一般的水杯可能就還好，

但從這特殊的水杯造型，似乎隱約也可以感受到店家想要表現

出和別人不一樣的特色風格，希望餐點也能讓人感到驚艷~

單點的價位約200~300元不等，點餐有附贈濃湯和飲料~

我們點了奶油培根義大利麵220元 & 肉醬焗烤斜管麵230元~~

裡面的吧檯區，店內擺設與掛畫都以6為值主題元素，因該問問老闆

為何要選擇6??  這裡也不是六號的門牌，所以應該有特殊的原因ㄅ~

上玉米濃湯的速度很快，這濃湯喝起來味道很濃郁，用料豐富~

接著●奶油培根義大利麵，乾式的作法有別於一般的白醬作法，其實道地的義大利麵

都是乾式，我們現在吃的濃稠醬汁屬於改良式做法，但正統的義大利麵確實是乾式!

這白醬的味道有入到麵條裡面，吃起來很香濃和滑順，奶油醬帶培根香，

少了濃稠的醬汁覆蓋、反而多了一種品嚐的香氣，我在桃園吃過算是很不錯的喔!!

再來是肉醬焗烤斜管麵，光看賣相就不差~~~

肉醬焗烤的恰到好處，不會太焦也不會太爛，一般焗烤如果烤的不好，

容易出現外面乾癟裡面卻還是爛爛的，但這盤焗烤外層微焦，內部牽絲~~

這就是牽絲啦~~~ 起司的部份焦香又牽絲，吃起來味道很濃郁，

斜管麵本身又比較容易吸附味道和醬汁，吃起來真的還不賴喔~~

熱奶茶

冰奶茶，鮮奶油很香濃，味道不錯~~

我們給這間6號咖啡館的評價很不錯，價位適中、餐點好吃，

環境明亮又帶有設計感，是間可以收藏的口袋名單，以後想吃義大利麵

可以考慮來這裡解解鑱，我們應該還會再來光顧~~~

我不是股東也沒有收廣告費啦，純粹分享~~

另外，這兩樣我們有吃所以可以分享心得，至於其它就不保證囉，

網路評價這間店是義大利麵和焗烤會優於美式餐點(漢堡)，大家參考囉。

END