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日期：2006-12-30  天氣：歲末的微冷

上圖：位於桃園衣蝶百貨地下美食街的TEN屋招牌。

TEN屋是台灣少見的好吃燒、文字燒專門店，純日本的味道、服務及裝潢，

好好吃燒是以特調的麵糊加上高麗菜為底，搭配各式各樣的新鮮素材在高溫180度

的鐵板上煎燒而成。TEN屋為了提升好吃燒的味道，選用健康無負擔的橄欖油，

日本進口的食材與特製醬料搭配獨家製成的麵糊將野菜的甜味，

各式素材的味道藉由高溫的鐵板全部融合在一起，創造出一種新口感風味的好吃燒。

．．．．．ｓｔａｒｔ．．．．．

這不是我們第一次來吃了，覺得還不錯所以提供給大家參考看看囉!!

衣蝶地下室美食街的TEN屋立牌~

很好找，逛一下就可以發現位置所在~

這是門口的全景

營業中，但是每次用餐時段都一定要排隊~

等待的同時可以先看看菜單，欣賞一下櫥窗展示~

看起好美味喔~

每一樣看起都很好吃~

日本富士台的人氣節目SMAP X SMAP的木村拓哉隊，

用TEN的好吃燒料理對決連3勝。

木村拓哉送給TEN屋的親筆簽名~

炒烏龍麵也很讚~

再看下去口水都快流下來了...經過10分鐘的等待終於輪到我們啦..

這是人氣商品：綜合海鮮文字燒，肚子好餓所以再加麵~

綜合海鮮文字燒

還有待會好吃燒的加點配料 - QQ麻糬~

桌上的配料，柴魚粉、海苔粉...

服務人員先來放材料等鐵板達到溫度~

座無虛席，一離開就馬上有人補位~

開始囉~ 服務人員將材料都放下去..

再將食材慢慢集中，並將海鮮排在上層~

還沒完成，先將底面烤焦一點然後翻面~

ㄟㄟ別急~QQ麻糬是好吃燒要放的，現在是文字燒還不用加啦..

翻面囉~

然後再加上麵條舖在底層~ 適合食量大一點的人..

加上美乃滋，美乃滋口味很多種可以自行選擇~

依個人口味灑上柴魚粉、海苔粉~ 文字燒 完成...

等你文字燒快吃完時，服務人員就會來幫你做好吃燒~

我們點了牛BUTTER馬鈴薯好吃燒~

高麗菜圍成一圈，中間是麵糊，將加點的QQ麻糬也加進去~

完成後等約3~5鐘左右，底部稍微焦就可以開始享用~

TEN會準備一支小鏟子給你~一口一口挖來吃..

焦焦的香味，搭配牛肉馬鈴薯高麗菜的口感~

有機會來試試ㄅ~ 好吃又有趣的體驗..

．．．ｔｈｅ　ｅｎｄ．．．