日期:2008-10-17 天氣:晴~
上圖:位於屏東東港的漁會,是南台灣黑鮪魚重鎮。
東港區漁會轄區為屏東縣東港鎮與新園鄉兩鄉鎮。
東港區漁會所屬現有動力漁船5噸以下93艘,
5~20噸約279艘,20~50噸470艘,51~100噸223艘,動力漁筏394隻。
東港區漁會主要經營鮪延繩釣、拖網、流刺網等。
其所屬鹹水魚塭1080公頃 ,淡水魚塭220公頃 ,以養殖草蝦、海水魚及虱目魚等為主。
東港區漁會網址:http://tkfisher.org.tw
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東港魚市場出名程度應該是全台皆知,因為這裡有黑鮪魚~
東港有三寶:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子~
進入魚市場後,先來到漁獲區參觀,可以看見剛下船新鮮漁獲~
這是魚翅,不過我們也不鼓勵吃魚翅,之前CNN還有來台灣東港報導過~
鮪魚還是東港的主力,剛到港的漁獲立即的進行買賣~
根據新聞報導,東港漁會一年有將近30億的交易金額~
可見東港的漁獲交易量有多大,尤其黑鮪魚的經濟價值更是特別高~
看完這一地的漁獲後,當然還是要實際吃吃看囉~
繼續往前走,就可以來到市場,在這可以吃到買到新鮮漁獲~
魚市場內有很多攤販在販售新鮮的漁獲~
如果你不想自己動手煮,那就買現吃ㄉ來過過癮~
愛吃生魚片的朋友,來東港可就有福氣啦~
到處都是賣便宜又新鮮的生魚片,隨便找一間坐下來吃~
這一盤只要100元,四種口味不同享受,吃起來真ㄉ很新鮮美味~
這間浤騰生魚片真ㄉ還不錯吃,而且又便宜~
不敢吃生ㄉ,這旗魚黑輪也是不錯ㄉ選擇~
加入旗魚漿作成的甜不辣,吃ㄉ到魚肉的鮮美~
現炸旗魚黑輪,咬起來比較有彈性,餡料也很實在,一支10元~
吃完生魚片、旗魚黑輪,再買點魚鬆就大滿足啦~
寓教於樂,邊玩也要邊學習,看看黑鮪魚的各部位說明~
東港魚市場巡禮結束,帶著滿足的心情離開~
有吃‧有玩‧有參觀。
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