日期:2010-05-01  天氣:晴~

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上圖:位於萬華直興市場內的海鱻味壽司屋,網路人氣美食店家。

 

這間隱身在傳統市場內的壽司屋,

網路的人氣相當火紅,連魔鬼嘉與天使甄都來過,

今日來到萬華當然也不能錯過這裡最出名的-炙壽司,

嚐嚐看炙壽司的魅力,能讓大家找到這裡面來~

 

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這地點還真是不好找,

若不是朋友事先跟我說怎麼走,

我看一般遊客要來吃,可就得找半天囉~

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想來海鱻味,先找到直興市場就對啦~

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隱身在不起眼的小巷弄裡,直興市場也不容易發現~

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剛走進入直興市場的時候,很難想像美味的壽司屋

和台灣的傳統市場可以做連結~

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開在傳統市場裡面的壽司屋,竟然一點都不輸給店面~

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看來只要有心做料理,哪怕是在傳統市場開攤位,都有人會慕名而來~

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我們剛去的時候還太早,老闆還在準備材料,

大約要下午四點以後才會開始營業~

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要來吃海鱻味請盡量趁早,不然就準備排隊ㄅ~

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各式各樣的日式料理,價格公道實在~

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還有日式燒肉也是招牌之ㄧ~

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生魚片就更不用說了,保證新鮮好吃~

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但是這趟的重點還是擺在網路人氣推薦:炙壽司!!

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找好了座位,入座後送上MENU然後等待現做的炙壽司~

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等待的時間!穿插一下小文調皮的照片~

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活潑好動的小文,很難坐的住~

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大概坐不到10分鐘就要人家抱,喜歡到處去看看~

所以現在我們吃飯都要輪流,一個吃一個去陪小文。

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這兩碗味磳湯是免費提供的湯,但是數量有限,喝完就沒啦~

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這味磳湯的口味相當好,而且魚肉豐富且多,吃的很滿足~

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好湯,真的很好喝、用料也很豐富,所以通常大概開店沒多久就被喝完啦~

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接下來就是重頭戲:炙壽司(火焰握壽司)登場啦~

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這盤炙壽司有六顆,兩種魚肉,210元~

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鮪魚和鮭魚,口感略有不同,但都是入口即化的美味~

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鮭魚比較軟嫩,入口很快就可以化在口中,味道鮮美~

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鮪魚有點筋肉相連,吃起來比較有彈性,味道也是很鮮美~

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完全沒有魚腥味,吃得到新鮮和美味~

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表面稍微火烤過的火燄握壽司果然名不虛傳,

真的是平價的美食,入口即化的口感不輸給名店~

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另外,PEGGY點了一盤綜合壽司,80元~

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便宜又大碗的綜合壽司,每一種用料都很實在豐富~

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花壽司和豆皮壽司也都很好吃,體積也都比一般大許多,

可以吃的到壽司的美味也可以吃的飽足~

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用料方面的豐富與份量讓人覺得超值~

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超值的美味日本料理,讓平民也吃的起美食,

我想這應該就是海鱻味成功的地方,

有機會來到萬華,記得來嚐鮮一下囉~

 

THE END

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