日期:2010-11-06 天氣:陰天~
上圖:位於苗栗卓蘭的507高地美健休閒農場。
507高地美健休閒農場又稱為507高地芳香森林,
裡面還附設有507高地民宿,是一個複合式的休閒農場,
今天來這裡的目的是要體驗DIY做麵包的樂趣,
連同養生午餐及下午花茶包套行程,每位360元,
內容還蠻豐富有趣,是個不錯的親子活動選擇~
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從苗栗三義交流道下後,大約再20分鐘的路程,
行經鯉魚潭水庫後續行往上,位於半山腰位置的507高地~
507芳香森林,就是507高地美健休閒農場到囉~
從這入口爬坡走路上去大約5分鐘,但都是上坡路段,有點小小的震撼教育,
出來玩麻!! 運動運動對身體健康還是不錯啦~
但是來到507高地農場後,可以瞭望這一片開闊美景,身心舒暢~
這是休閒農場的主建物,三樓是DIY教室、二樓式餐廳、一樓是咖啡廳~
一樓的咖啡廳及吧檯~
二樓的餐廳座位區,今天中午會在這裡用餐~
三樓就是麵包DIY教室~
我們約了上午10點半的麵包DIY課程,上課材料都已經準備好了~
其實也不完全是麵包DIY,因為我們不用揉麵糰的前置作業,
我們只需要包內餡、做外型,然後在烘培就可以,重點在於手作的樂趣~
尤其是小朋友玩的特別開心,發現小朋友的創意十足,
但然這裡面也很多是童心未泯的大人作品,過程很有趣味性~
大家把作好的麵包都收集好,放到烤盤上面等待烘培,
接下來就可以先四處逛逛,然後準備中午的用餐~
507高地北臨鯉魚潭水庫,南俯大安溪,海拔高度507公尺,為鯉魚潭水庫以南最高三角點,
遠可眺望中央山脈,近可環視苑裡、大甲、大安、清水、沙鹿、梧棲、龍井、石岡、新社、
東勢諸鄉鎮,有「欲窮千里目,更上一層樓」之感受,故稱『507高地』。
http://www.togotw.com 507高地美健農場的官網。
人之壽命依醫學之研究應可活一百二十歲以上,要達到此目標,必須充實人生八大需求:
食、衣、住、行、育、樂、美、健,其中「美麗、健康」為人類現時努力追求的慾望,
為使人生過著美麗、健康的生活,本農場分享能過得美麗、健康生活方法及餐飲,故稱『美健農場』。
農場遍植芳香萬壽菊、薰衣草、迷迭香、檸檬尤加利、桂花、玉蘭花等植物,故又名『芳香森林』。
一樓的戶外空氣很清新,感覺很舒服,下午可以來這裡喝下午茶~
時間也接近中午12點了,到了用餐時刻,今天吃合菜(養生餐)+綜合菌菇清湯~
五菜一湯,都是一些農場特色的養生餐點,還可以無限量續點吃到飽,好吃養生又吃的飽!!
生菜沙拉,味道清爽開胃,吃的到新鮮的感覺~
蕨類的野菜:『過貓』,口感很嫩,簡單的醬油調味即可~
口感類似山蘇的野菜,吃起來滑滑嫩嫩的,淋上肉燥相當下飯~
魚腥草烘蛋,吃起來有股特殊的香氣,很像香草口味的烘蛋,再續點一盤!!
咖哩牛肉及好像芥蘭菜的梗,吃起來味道濃郁但又不會過膩,也再來一盤好了~
餐點的味道都很不錯,全都可以無限量續點吃到飽,這種服務真的太好了,
所以不用擔心吃不飽的問題,吃野菜也可以有飽足感,真不錯!!
吃完午餐,下午茶時間,可以來到戶外的涼亭座位區看風景,
我們就在這裡休息看雜誌喝養生花茶,也是一種舒服的享受~
休息喝下午茶的同時,上午麵包也出爐囉~
噹噹噹噹~~~~烤好的麵包出爐了@_@" 只不過好像有點變形,
出爐的DIY麵包模樣很有趣,KITTY少眼睛或動物少嘴巴的....
從DIY的過程去享受樂趣,看見成果出爐的期待又是另外一種感覺,
攜帶小朋友來這裡玩,真的很不錯,但然不是黃小文這個搗亂的年紀啦~
消磨了幾乎整天的時間在507高地美健農場,但是部會覺得無趣或無聊,
大人小孩都玩的很開心,吃的飽又有下午茶可以喝,360元應該很划算ㄅ~
我們就在這裡呆到了下午2點多,因為接下來還有一個景點要去玩,
所以喝完下午茶後,老闆熱情的帶我們去參觀民宿後就離開了,
留下了相當愉快的507高地美健休閒農場的回憶,跟大家一起分享囉~
END
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補充一下!
這507高地美健農場是完全沒有噴灑農藥的自然生態,
所以生態景觀相當豐富,植物和動物都有天然的環境生長~
這幾盆不起眼的水生植物,別小看他們囉!!
這裡麵可是隱藏了很美麗的生態,讓我們一起放大視線來欣賞照片!!
(註:另外還要感謝阿Q同學借我F4.0 18-200 IS 小小白的長鏡頭一枚)
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