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日期：2011-11-11 地點：明洞~

上圖：位於首爾仁洞商圈附近的本粥，乙支路入口站6號出口。

韓國粥品秉持食療的概念，使用養生健康的人蔘、蔬菜等食材，

熬煮成軟綿濃郁的稠粥，這間『本粥』相當的雅緻且提供多種養生粥品，

特別的有韓國養生松子粥和作為甜品享用的南瓜粥，另外，

還有手工水餃、手工麵條、麵疙瘩也都是大受歡迎，

如果每天吃辣泡菜吃膩了，來吃吃清淡口味的本粥也不錯!

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我們搭地鐵從乙支路入口站下，走六號出口走出來!

看著手中的地圖指引，很容易就可以找到路~

這裡還不算是明洞商圈的熱鬧地區，這裡只是外圍而以，

等走到裡面一些才是真正熱鬧的地方，商店很多又密集，

非常好逛~ 難怪這麼多人會來明洞逛街!!

本粥就在前面這個轉角的店面一樓，

看不懂韓文，沒關係...@@"，旁邊還有中文招牌喔!

本粥 

因為現在不是用餐時段，所以店內位置很多~

先進去找座位，然後就會有人送上菜單，

看不懂韓文一樣OK～ 菜單有簡體中文可看,

不用擔心語言不通不會點餐的問題啦~~

 我們點了一個牛肉蘑菇粥，還有一個蔬菜麵~

現在以經是下午四點左右，在飛機上面吃了一餐..

到下午都還沒有吃午餐，所以逛明洞前先補充體力，

吃個本粥的食膳來補充營養~~

小文每到一間餐廳都要先喝喝店裡提供的水杯，

有的是裝麥茶、大部分韓國的店家都是冰開水，

韓國人好像除了辣泡菜外，都要配冰開水？？

店內的裝潢比較現代感，簡單又俐落的設計！

但是員工用餐也是坐在客戶區，感覺比較不搭尬。。。

吃飯反而是對我們來說比較不方便的一件事，

因為要考慮到小文的飲食，韓國又都是吃辣的餐廳，

所以挑選餐廳都要選一下菜單，還要一個人餵一個人吃，

少了一個人，想要獨立帶小孩出遠門，大概就要餓肚子了~

利用上餐的等待時段到外面拍拍照片，

我們就坐在轉角的落地窗前~~

這個轉角間就是本粥，往前直走就會通往明洞商圈!

蔬菜麵先上菜了~~

接著是牛肉蘑菇粥~~都附有小菜三疊!!

泡菜是一定會有的配菜，中間是肉乾、左邊是辣椒..

幾乎每餐都會吃到辣味小菜，有的超辣!@@"

但是幾乎泡菜都會太辣，都可以接受的辣度~

牛肉蘑菇粥吃起來有點顆粒感，並沒有像港式那麼的爛~

味道很清淡但用料很豐盛實在，很大一碗!!

符合韓國粥品是用在食療的概念，吃得很養生的FU~

相較於粥品，這道蔬菜麵的味道更佳，麵條Q彈!

而且還附有麵疙瘩..麵食類的口感極佳，湯頭口味很好，

我個人對蔬菜麵的評價高過於牛肉蘑菇粥~~~

在韓國吃飯幾乎都會配有小菜，無論餐廳或小店..

幾乎都可以要求續盤，小菜無限量供應，

小菜的種類也很多，尤其是韓式泡菜餐餐都有!!

韓式泡菜並不辣且很入味，每家的味道都不盡相同，

基本上，我在台灣不吃辣的人都可以接受了~

韓式泡菜，來韓國這幾天吃的還蠻過癮的!!

END