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 日期：2008-10-15  天氣：下大雨~

上圖：位於花蓮市知名的鐵皮屋老店-海埔蚵仔煎。

這間不起眼的老店，從1973年創業至今約35年，

在花蓮市相當知名，民宿的老闆也有推薦，

地點在花蓮市自由路86號的一間鐵皮屋，

大約下午五點開始營業直到凌晨，

排隊外帶及內用的人潮很多，不難發現..

現在我們就來去一嚐究竟~

．．．ＳＴＡＲＴ．．．

將車子停在自由路附近，然後徒步走過去~  一間不起眼的鐵皮屋裡面坐滿了客人...

老闆說要等30分鐘，這句話我在其它部落格裡好像都曾看見格有寫下這句話~

但是實際上根本10分鐘不到就送上蚵仔煎，所以別被老闆說ㄉ30分鐘嚇到囉..

但是絡繹不絕的顧客上門也是事實，前個客人離開座位馬上就有人遞補~

直接跟老闆點菜後趕緊自己去找個位置坐下來等待...

這間店有點像海產店般ㄉ將鮮蚵展現在台子上，鮮蚵看起來很新鮮美味~

大約10分鐘左右老闆就端上這盤傳說中的海埔蚵仔煎~

除了沾料比較特殊一點外，還有就是用空心菜來作蚵仔煎，

日本美食節目的"大口吃遍台灣"也曾經來這裡吃過~

蚵仔煎漲價為45元，其它的蛤仔湯、蚵仔湯也都是推薦的美食~

吃完不好意思多坐一會兒，因為旁邊已經有人在等啦~

吃完的感覺，說實話我的感覺是還不錯但也沒有到非常美味的地步，

吃起來感覺就是　～　蚵仔煎麻．．．

不過還是那句老話，既然來了當然就要自己來試試看才知道囉!!

．．．ＴＨＥ　ＥＮＤ．．．