日期:2008-10-15  天氣:雨~

上圖:位於花蓮市知名的小吃-公正街包子店。

 

創立將要三十年的花蓮公正街包子店,是許多花蓮人都知道的好味道;

店老闆林先生,對於要求食材穩定性的堅持,使得來吃過的顧客,

味蕾都無法忘壞這傳統且大眾化口味,也因此造就了風靡全台的知名度,

來到花蓮沒吃到他們家的包子,就好像沒來過花蓮一樣呢!


來到店內,您會發現熱呼呼不斷冒煙的蒸籠,

裡頭都是手工捏製最新鮮味美的小籠包、蒸餃,一口肉汁飽滿的內餡,

搭配起扎實肉塊、湯頭甘甜口感肉羹湯,飽足感十足之外,荷包更是輕鬆!

 

以上文章摘路自:http://038342933.travel-web.com.tw/大台灣旅遊網

 

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買完炸蛋蔥油餅後還不過癮,再來去花蓮知名的公正包子店...

儘管網路上的公正包子店評價褒貶不一,但親身嚐試看看比較準確~

這間公正街包子店在花蓮屬遊客比吃的小吃店,東西好不好吃,

我們馬上來為各位鑑定一下..

先來一籠蒸餃,外觀不起眼但是一顆3元,也沒什麼好計較~

不過這手工捏製的蒸餃沾上醬料,我倒是覺得很好吃~

這是不像小籠包ㄉ小籠包,感覺有點像包子,一顆才5元。

吃起來也不錯,餡料飽滿、皮有彈性,吃起來味道也不差~

這樣吃下來才30元+10元,口味不差,價格超值~

吃不過癮,再點一碗肉羹湯才20元,肉羹吃起來口感佳,湯頭清淡~ 也不錯阿..

總之,公正街包子店的評價並不差,而且價格超值。

以路邊攤小吃店來說,我覺得很值得遊客一試,畢竟來花蓮也不是說來就來,

難得來一趟,有這樣的美食當然是不能錯過嚕~

 

...THE END...

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