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日期：2009-12-07  天氣：陰~

上圖：位於旺角知名的正宗京都炸醬麵。

這間位於旺角相當有名氣的麵家，以正宗北京的炸醬麵著名，

每天店裡到了用餐時段總是座無虛席，

號稱是全香港最好吃的炸醬麵，

好旺角麵家除了炸醬麵以外，雲吞麵、生滾粥都不錯，

今天就帶大家一起來嚐鮮吧~

結束了今天在東薈城OUTLET一天的勞累後，

先把戰利品都拿回飯店，再讓雙腿休息一下，

辛苦一整天，到了晚上熱量也消耗掉不少，

晚上就再來去覓食，今晚要去"旺角"~

從旺角地鐵站一出來，跟之前的印象中一樣，熱鬧非凡~

兩側商店林立，街道上滿滿都是逛街的遊客，這就是旺角~

不過，今天不逛街了，直接去找我們要的目標物-好旺角麵家~

地點不薈太難找，按圖索驥就可以找得到這間麵家~

果然店家已經人滿為患，店內幾乎都已經坐滿客人~

可見推薦果然沒錯，等了一下跟一位香港小姐併桌，可以點餐了~

店內很狹窄，門口兩側就是煮麵的地方，又是櫥窗秀的活動招牌~ 

門上還寫著正宗京都炸醬麵，告訴你要點這道菜啦。

來看看菜單，京都炸醬撈麵HK 22，這是一定要點的啦~

那我就來碗鮮蝦雲吞麵HK 22，看看有沒有比時代廣場那間有名的雲吞麵好吃~

來囉~ 鮮蝦雲吞麵，看起來就很好吃的模樣..

這種細麵條很有彈性，吃起來有點脆脆的，口感很好，湯頭也棒~

鮮蝦雲吞就是港式的大雲吞，份量大、不小氣~

雲吞裡面有整隻鮮蝦的肉，口感彈牙內料扎實，好吃~

再來主角要登場了，正宗京都炸醬麵~登場....

麵條一樣是細麵，口感有彈性跟台灣麵口感不同~

扮上這盤黑黑的炸醬，口感與味道都和台灣大大的不同~

有點甜甜的味道，不是鹹的炸醬，醬汁也比較濃稠，

吃起來很像甜麵醬的感覺，還有附贈一碗湯可以解膩，

我之前在旅遊節目上也看過北京的飲食介紹，

真的跟這碗一樣，證明果然是道地的老北京口味~

ＴＨＥ　ＥＮＤ