日期:2011-02-28 地點:太宰府~
上圖:位於太宰府車站出來十字路口的暖暮拉麵分店,九州第一名拉麵。
九州拉麵比賽第一名的暖暮拉麵,前十名還有一蘭拉麵、一風堂拉麵等..
我在店內牆壁上有看見排行榜前十名,忘記要拍照下來給大家看,
九州博多拉麵的特色就是豚骨拉麵,豬骨熬湯成乳白色、味道濃郁而不腥臭,
豚骨拉麵做不好、很容易就會有豬的腥味,第一名的拉麵果然非凡,
湯頭喝起來濃郁而不腥臭,我們也吃過一風堂拉麵,也是這個味道!!
不過,也不是每個人都喜歡豚骨味道的拉麵,像PEGGY就不愛!!
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從太宰府車站走出來,前方第一個十字路口就可以看見暖暮拉麵招牌~
從商店街逛完直走到馬路邊,對面就是暖暮拉麵店,非常好找~
九州拉麵選拔 第一名 受賞~~~暖暮拉麵!!
我們過了用餐時段,所以人比較少,不用排隊直接進去吃~
牆面上有張貼各種拉麵的介紹,不過其實就是只有豚骨拉麵,只是加的東西不一樣而已~
決定要吃哪款拉麵後,就可以來售票機買餐卷,看不懂日文沒關係、看圖片就好啦~
上面四個主要的拉麵選項,下面就是添加的食材,簡單又明白~
買完餐卷就可以入內囉~~
日本人吃飯好像都要配冰開水,即便今天外面天氣這麼冷、還是只有冰開水~~~冷支支!!
CALVIN點的一般豚骨拉麵~~ 湯頭好濃郁阿! 有豬骨的味道但是不會腥臭...
如果在台灣,大概是很難吃到豚骨拉麵濃郁但又不能有腥臭味的拉麵,所以這碗
拉麵應該是可以算是相當成功,而且它還是九州第一名ㄋ,當然是要嚐試看看囉!!
PEGGY點的辣味豚骨拉麵,加了小辣的豚骨拉麵可以壓制一點豬骨味道,
PEGGY個人對於豚骨拉麵沒有特別的好感,直說:豬味道好重阿!!
另外,還幫小文點了一碗:菜飯~~ 是店內限量供應的餐點,吃起來微辣,
很像是台灣的排骨便當都會放的配菜,吃起來感覺沒有特別的好吃~~反正小文也只吃白飯而已!!
店內用餐的客人不多,長長的吧檯就只有加上我們在內的兩組客人,但這是非用餐時段啦...
好喝的湯頭很快就CALVIN喝到見底,暖呼呼的身體又有了元氣!!
走出暖暮拉麵後,天色已經漸暗,商店街已經全部打烊,結束今天的行程、我們也要回飯店休息了!!
走向太宰府車站,使用套票再度搭上電鐵回天神站~
今天上午天氣不佳,先去了阿卡將→海鷹城→雅虎巨蛋→太宰府天滿宮
→九州國立博物館→吃梅枝餅喝抹茶→商店街→暖暮拉麵。
END
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