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日期:2008-12-13 天氣:晴~
上圖:位於鹽埕區新樂街的不知名店,虱目魚羹。
就在尋找三郎餐包的同時,同在新樂街的36號,
經過時恰巧中午用餐時段,多是鹽埕當地居民都來這裡吃飯,
而且每人一碗羹,看起來相當的美味,
也沒有任何招牌和點餐牌,什麼都沒有,
就是靠口頭來點餐,我連餐名都不曉得??
但光看就覺得很好吃的在地美食,豈能錯過~
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這間隱身小巷弄中的小吃店,午餐時段座無虛席~
若不是剛好來找三郎餐包,大概也很難發現,趕緊找座位~
看看別桌當地人吃什麼,就點什麼,問了老闆那是什ㄇ羹??
原來這是虱目魚羹,湯頭清甜,羹裡面都是滿滿ㄉ虱目魚肉,在配上獨特醬料,
也是每個人都有一盤自調沾醬,蒜泥加上清醬油,好吃到爆~~
再來兩碗飯,這是肉汁飯~
這是肉塊飯,入口即化的肥肉相當美味,這碗滷肉飯超好吃~
滷肉飯+虱目魚羹的絕佳組合,果然跟著當地人吃準沒錯~
湯好肉大塊,吃的出魚肉的新鮮,魚湯的鮮甜~
朋友阿,有機會一定要來吃吃看,喜歡吃魚的朋友這真ㄉ很美味~
喜歡吃滷肉飯的朋友,這碗飯也是會讓人吮指回味喔。
...THE END...
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